وتختلف وصفات وأنواع الكيك الأشهر من دولة لأخرى. هذه أبرزها من حول العالم:
اليابان
تحوي فطيرة دوراياكي على معجون الفاصولياء الحمراء المحلّى
الولايات المتحدة
تشتهر هذه الكعكة في مدينة نيويورك الأمريكية بالتحديد، وتُصنع باستخدام الجبنة والسكر والبيض على طبقة من البسكويت المطحون.
تركيا
تعتبر البقلاوة من الحلويات المحبوبة في تركيا والدول العربية، وتمتاز البقلاوة الجيدة بكمية الفستق الحلبي فيها
إيطاليا
يعتبر التيراميسو من الحلويات المشهورة عالمياً، ويعني اسمه بالإيطالية “إلتقطني”، وتتميز هذه التحلية بطبقاتها المتعددة
ألمانيا
بحسب الوصفة الألمانية التقليدية، تتضمن مقادير صناعة هذه الكعكة نصف كوب من مشروب براندي الكرز الكحولي، والذي يُسمى “kirschwasser”
ماليزيا وسنغافورة
تتميز كعكة بندان بلونها الأخضر الناتج عن إضافة العصير الذي يتم استخراجه من شجر الباندان، والذي يعطي الكعكة رائحة حلوة تذكر بعبق الأخشاب
الدنمارك والنرويج
تتكون كعكة كرانسيكاكي من حلقات متعدة الأحجام من الكعك، والتي رتب فوق بعضها وتؤكل مع الشاي
إندونيسيا
تتكون كعكة لابيس لي جت من طبقات متعددة، وتتكون من الزبدة وصفار البيض
المملكة المتحدة
كعكة فكتوريا: تعتبر هذه الكعكة الشريك المثالي لكوب شاي ما بعد الظهيرة، وهي عبارة عن كعكة إسفنجية تتوسطها المربى والكريما
السويد
كعكة الأميرة السويدية: تتكون هذه الكعكة من كعك إسفنجي ومربى وكاسترد وكريما مخفوقة مغطاة بالمرصبان أو معجون اللوز
نيوزلندا
كعكة بافلوفا، التي اخترعت في نيوزلندا وسميت تيمناً براقصة الباليه آنا بافلوفا. وهي عبارة عن طبقات من المرنغ المغطاة بالكريمة وفاكهة فصل الصيف
يقدّم موقع جنوبية مواضيع خاصّة وحصرية، تتضمن صوراً ووثائق وأخباراً من مصادر موثوقة ومتنوّعة تتراوح بين السياسة والمجتمع والاقتصاد والأمن والفن والترفيه والثقافة.
