أقدمت المفرزة الصحية في بلدية حارة حريك، بالتعاون مع مراقبي اتحاد بلديات الضاحية الجنوبية، على إقفال أحد مطاعم الشاورما الكائنة بشارع هادي نصرالله، وذلك إثر اكتشاف سلسلة من المخالفات الجسيمة خلال جولة رقابية ميدانية.
وجاء في تقرير المفرزة أن المطعم لم يستوفِ الحد الأدنى من معايير السلامة الغذائية، حيث لوحظ انعدام شبه تام للنظافة العامة، وسوء كبير في شروط تخزين المواد الغذائية. وقد تبين أن الدجاج والثوم والصوصات كانت محفوظة في درجات حرارة غير آمنة تجاوزت 20 درجة مئوية، ما يشكل خطرًا مباشرًا على سلامة المستهلكين.
كما تم ضبط قفص دجاج موضوع على الأرض مباشرة، إلى جانب كميات من البهارات غير الصالحة للاستهلاك بسبب إصابتها بالسوس، ووجود حشرات حيّة داخل البرادات وخارجها.
بناءً عليه، تم تنظيم محضر ضبط وتلف، وإصدار قرار بالإقفال المؤقت للمطعم إلى حين تسوية أوضاعه، نظرًا لعدم توفر بيئة آمنة لإنتاج الغذاء فيه.
اقرا ايضا: غارات اسرائيلية عنيفة على الجنوب والبقاع…كاتس: استهدفنا أكبر منشأة لإنتاج الصواريخ الدقيقة للحزب
