التقرير الاسبوعي لحملة سلامة الغذاء من وزارة الصحة

أصدرت وزارة الصحة العامة التقرير الاسبوعي لحملة سلامة الغذاء من 18-08-2016 الى 25-08-2016، وجاء كالتالي:

“أ- اقفالات وتلف:
1- تم توقيف مطعم Le Soft لصاحبه شوقي الخوري في كفرشيما – بعبدا عن العمل وذلك لحين استيفائه الشروط الصحية المطلوبة.

2- تم توقيف ملحمة لصاحبها عدنان مكارم في رأس المتن – بعبدا عن العمل لحين استيفائها الشروط الصحية المطلوبة.

3- تم تلف حوالي 84 كلغ من الجبنة الموجودة في فرن الغدير في النبطية حيث تبين انها تنبعث منها روائح كريهة والتنكات صدأة وبحالة سيئة فتم تسطير محضر ضبط بحق صاحب الفرن مصطفى فحص وصاحب الشركة الموزعة شادي مراد.

4- تم توقيف مطعم Crystal لصاحبه أدهم صالحة في رأس المتن – بعبدا عن العمل لحين استيفائه الشروط الصحية المطلوبة.

5- تم توقيف ملحمة ومشاوي كساب لصاحبها حسين حسن كساب في الشياح – طريق صيدا القديمة – بعبدا عن العمل لحين استيفائها الشروط الصحية المطلوبة.

6- تم توقيف ملحمة العائلات لصاحبها بشارة شاهين في كفرشيما طريق بسابا – بعبدا عن العمل لحين استيفائها الشروط الصحية المطلوبة.

7- تم توقيف فرن وسناك منقوشة لصاحبه ميشال نصر في كفرشيما – بعبدا عن العمل لحين استيفائه الشروط الصحية المطلوبة.

8- تم توقيف افران الوفاء الحديثة لصاحبه حيدر ومحمد شعلان في الشياح – بعبدا عن
العمل لحين استيفائها الشروط الصحية المطلوبة.

9- تم توقيف مطعم خليفة لصاحبه موسى مكي في حارة حريك – بعبدا عن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

10- تم توقيف ملحمة الرباب لصاحبها احمد حسن الرباب في الشياح- بعبدا عن العمل وذلك لعدم استيفائها للشروط الصحية المطلوبة.

11- تم توقيف ملحمة جهاد الناطور لصاحبها جهاد الناطور في الشياح- بعبدا عن العمل لعدم استيفائها الشروط الصحية المطلوبة.

12- تم توقيف فرن مناقيش انجيلو لصاحبه ميشال القارح في الشياح- بعبدا عن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

13- تم توقيف ملحمة النعمة لصاحبها نعمة سليم في كفرشيما – بعبدا عن العمل لعدم استيفائها للشروط الصحية المطلوبة.

14- تم توقيف فرن شي كابي لصاحبه كابي القارح في كفرشيما – بعبداعن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

15- تم توقيف معمل كبيس خضرا لصاحبه ملحم خضرا في البوشرية – المتن عن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

17- تم توقيف محل فروج بلدي لصاحبه شربل حداد في البوشرية – المتن عن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

18- تم اقفال فرن الزويقة لصاحبته سعاد عازار في الجديدة-المتن وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة كما تم تسطير محضر ضبط بحقه.

19- تم توقيف فرن الشباب لصاحبه محمد السيد علام في البوشرية – المتن عن العمل لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

20- تم توقيف سناك ابو انطون لصاحبه داود ابي انطون في البوشرية – المتن عن العمل لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

21- تم توقيف محل فروج البيادر في برجا – الشوف عن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

22- تم توقيف مطعمTasty Grill لصاحبه خالد شبير في جونية – كسروان عن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

23- تم توقيف ملحمة التفاح لصاحبه طانيوس البستاني في غادير- كسروان عن العمل لعدم استيفائها للشروط الصحية المطلوبة.

24- تم توقيف مطعم Resto Shnell لصاحبه جوزيف شمعون في جبيل عن العمل لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

25- تم توقيف فرن سفيان رعدفي الميناء – طرابلسعن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

26- تم توقيف ملحمة النمس لصاحبيها عبد الكريم النمس ومنى علي النمس في علما – زغرتاعن العمل وذلك لعدم استيفائها للشروط الصحية المطلوبة.

27- تم توقيف سوبرماركت سيدرا لصاحبه غازي عربس في مجدليا – زغرتا عن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

28- تم توقيف محلشاورما الباشا لصاحبه جوزيف الباشا في مزيارة – زغرتا عن العمل لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

29- تم توقيف معمل وباتيسري Trevi لصاحبه خلف في زحلة عن العمل وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

30- تم توقيف ملحمة لصاحبها خضر هدلا في البيرة- عكار عن العمل وذلك لعدم استيفائها للشروط الصحية المطلوبة.

31- تم اقفال المستودع في مطعم حسن لصاحبه حسن الحاج خليل في المدينة الصناعية – صيدا لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

32- تم اقفال سناك عيطور لصاحبه احمد عيطور في المدينة الصناعية – صيدا وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

33- تم اقفال مسلخ فروج الحافظ لصاحبه ابراهيم حافظ في الشارع البحري- صيدا وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

34- تم تلف حوالي 5 كلغ من الجبنة العكاوي من فرن ومعجنات الهادي في المدينة الصناعية – صيدا وذلك لعدم مطابقتها المقاييس الحرارية المناسبة.

35- تم إقفال مسلخ فروج علي احمد الطبل في الخرايب – صيدا وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

36- تم إقفال فرن فيفرن وملحمة النابلسي لصاحبها جعفر موسى النابلسي في العقابية – صيدا لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

37- تم اقفال فرن وملحمة الوفاء لصاحبها مصطفى شلهوب في الصرفند- صيدا وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

38- تم اقفال فرن ابو علي لصاحبته زينب خليل في صور لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

39- تم إقفال ملحمة الباقر لصاحبها علي شحادة في العباسية – صور وذلك لعدم استيفائها للشروط الصحية المطلوبة.

40- تم اقفال ملحمة الرضوان لصاحبها احمد فاضل في صور وذلك لعدم استيفائها للشروط الصحية المطلوبة.

41- تم اقفال مطعم فول فاميلي لصاحبه احمد مرادفي صور وذلك لعدم استيفائه للشروط الصحية المطلوبة.

42- تم اقفال ملحمة رضوان لصاحبها عزالدين عزالدين في شارع الثكنة – صور وذلك لعدم استيفائها للشروط الصحية المطلوبة.

ب ‌- تسوية الاوضاع:
1- بعدما تم توقيف مطعم الهدى لصاحبه بسام صبح في مرياطة – زغرتا عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

2- بعد ان تم توقيف سوبرماركت منصور لصاحبه مودي سعيد منصور في سبعل – زغرتا عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

3- بعد ان تم توقيف نارة كافية لصاحبها خالد خليل ناصيف في بستيتا- جبيل عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين ان المؤسسة قد قامت بتسوية وضعها واصبحت مستوفية للشروط الصحية المطلوبة.

4- بعد ان تم توقيف روستو شمال لصاحبه جوزيف شمعون في جبيل عن العمل، تمت اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

5- بعد ان تم توقيف ملحمة المرج لصاحبه جان يوسف عقيقي في حراجل – كسروان عن العمل، تمت اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

6- بعد ان تم توقيف كركة الحج لصاحبه عمر سعاده في انطلياس – المتن عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفيا الشروط الصحية المطلوبة.

7- بعد ان تم توقيف petit cafe لصاحبه جاك فارس في انطلياس – المتن عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفيا الشروط الصحية المطلوبة.

8- بعد ان تم توقيف فرن الحطب لصاحبه محمد بلاغي في دير قانون النهر – صور عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

9- بعد ان تم توقيف فرن الزهراء لصاحبه خليل حمادي في العباسية – صور عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

10- بعد ان تم توقيف محل فول حاجو لصاحبه فضل حاجو في العباسية – صور عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

11- بعد ان تم توقيف فرن كول وشكور لصاحبه علي جرادي في معركة – صور عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

12- بعد ان تم توقيف ملحمة معنى لصاحبه محمد معنى في معركة- صور عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

13- بعد ان تم توقيف ملحمة الزيون لصاحبه محمد الزيون في معركة – صور عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

14- بعد ان تم توقيف باتيسري diamant لصاحبه غانم داوود مسعود في جبل لبنان عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

15- بعد ان تم توقيف مطحنة غانم لصاحبه نعمة غانم في الشوف عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انها قد قامت بتسوية وضعها واصبحت مستوفية للشروط الصحية المطلوبة.

16- بعد ان تم توقيف فرن السيد حسن العبد لصاحبه حسن العبد في النبطية عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

17- بعد ان تم توقيف فرن الراعي لصاحبه بلال العيد في طرابلس عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة.

18- بعد ان تم توقيف ملحمة هرموش لصاحبه رضوان هرموش في الشمال عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انها قد قامت بتسوية وضعها واصبحت مستوفية للشروط الصحية المطلوبة.

19- بعد ان تم توقيف ملحمة القناعة لصاحبه محمد القناعة في الشمال عن العمل، تم اعادة الكشف انها قد قامت بتسوية وضعها واصبحت مستوفية للشروط الصحية المطلوبة.

20- بعد ان تم توقيف فروج حدرج لصاحبه حسن حدرج في صور عن العمل، تم اعادة الكشف وتبين انه قد قام بتسوية وضعه واصبح مستوفي للشروط الصحية المطلوبة”.