في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة الثانية والستون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية وجاءت كالتالي:
المتن
-مطعم منير – برمانا
طاووق نيء: مطابق جرثومياً
-مطعم مخلوف
شاورما لحمة مشوية: مطابق جرثومياً
شاورما دجاج مشوية: مطابق جرثومياً
شاورما لحمة نية: مطابق جرثومياً
شاورما دجاج نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم غنم قطع نية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
جبيل
-سوبرماركت ابو خليل – جبيل
كراوية ناعمة: مطابق جرثومياً
سبع بهارات: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بابريكا: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
بهارات فاهيتا: مطابق جرثومياً
بهارات شاورما لحمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
البترون
-مطعم التلة – سمار جبيل
كباب محشية لحمة غنم نية: مطابق جرثومياً
لحمة تابلة مفرومة غنم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحم غنم للشوي: مطابق جرثومياً
-مطعم El Patio– جران
لحم غنم قطع للشوي: مطابق جرثومياً
-مطعم الحمرا – جران
عجينة مناقيش: مطابق جرثومياً
همبرغر نيء: مطابق جرثومياً
-مطعم الخيمتين – جران
لحمة كفتة بقر نية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كباب محشية لحمة بقر نية: مطابق جرثومياً
-مطعم قمر الدار
طاووق متبل للشوي نيء: مطابق جرثومياً
لحمة غنم قطع للشوي نية: مطابق جرثومياً
-سوبرماركت سلوم – شكا
طحين ابيض: مطابق جرثوميا
برغل اسمر ناعم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية وعلى القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-ملحمة ابو ميلاد – البترون
مقانق مخلوط بقر، غنم وماعز نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كفتة بقر نية: مطابق جرثوميا
-فروج امين – البترون
قصبة دجاج نية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-Taiga– البترون
صدر دجاج متبل بالزيت والصويا والثوم: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مطعم Marguerita
لحمة همبرغر: مطابق جرثوميا
عكار
-احمد المصري – جبرايل
بيض احمر: مطابق جرثوميا
بيض ابيض: مطابق جرثوميا
-باسكال كفروني – بينو
لبنة: مطابق جرثوميا
جبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لبن: مطابق جرثوميا
-رضوان الراسي – حلبا
عكاوي تشيكي: مطابق جرثوميا
جبنة حلوم: مطابق جرثوميا
جبنة: مطابق جرثوميا
-علي الزعبي – حلبا
لوز نيء: مطابق جرثوميا
فستق حلبي نيء: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
زبيب: مطابق جرثوميا
الكورة
-ملحمة فايز سابا – دده
لحمة غنم مفرومة نيئة: مطابق جرثوميا
لحمة ماعز مفرومة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
لحمة بقر مفرومة نيئة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مسلخ السيد جورج يعقوب اسبر – دده
صدر دجاج نيء: مطابق جرثوميا
فخذ دجاج نيء: مطابق جرثوميا
جانح دجاج نيء: مطابق جرثوميا
-سناك باندا (السيد اسماعيل) – دده
شيش طاووق منقوع: مطابق جرثوميا
دجاج كرسبي منقوع: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coliوعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-محل عروسة الكورة للخضار والفاكهة – ضهر العين
شنكليش: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيرياEscherichia coliوعلى الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-سوبرماركت نصر- النخلة
جبنة بيضاء حلوم: مطابق جرثوميا
جبنة بيضاء عكاوي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coliوعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
شنكليش بلدي: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الخمائر والأعفان بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
طرابلس
-مسلخ الحنون
سودة نية: مطابق جرثومياً
-سوبر مارت القاضي – سوق العطارين
كفتة نية مبردة: مطابق جرثومياً
شيش طاووق مبرد: مطابق جرثومياً
-ملحمة ابو ربيع التركماني – سوق العطارين
كبة نية مبردة: مطابق جرثومياً
-ملحمة فيصل حمامي
لحمة همبرغر نية: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-مسلخ طرابلس
لحمة غنم نية: مطابق جرثومياً
لحمة بقر نية: مطابق جرثومياً
سودة غنم نية: مطابق جرثومياً
-ملحمة محمد الخالد – سوق العطارين
لحمة غنم نية مفرومة: مطابق جرثومياً
كبة نية: مطابق جرثومياً
-معجنات بدر الشامي – القبة
منقوشة زعتر: مطابق جرثومياً
سفيحة لحمة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على الأحياء المجهرية الهوائية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-معجنات حسن خوجة – القبة
منقوشة زعتر: مطابق جرثومياً
-معجنات فوزي محمد شحيطة – القبة
جبنة مبروشة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيرياEscherichia coliوعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-معجنات الفيحاء بلال حسن بو خروب – القبة
جبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على القولونيات الإجمالية وعلى بكتيرياEscherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
-معجنات خالد الشيخة – القبة
منقوشة زعتر: مطابق جرثومياً
-فروج محمد الديك – القبة
فخد دجاج نيء: مطابق جرثومياً
-معجنات محمد الاحمد – القبة
تبلة لحمة بعجين: مطابق جرثومياً
-معجنات حسن علي خضر – القبة
منقوشة زعتر: مطابق جرثومياً
-معجنات احمد عشوش – القبة
جبنة: غير مطابق جرثومياً (تحتوي على بكتيرياEscherichia coliبنسبة أعلى من المعدل المسموح به)
كما أصدرت وزارة الصحة لائحة بالمؤسسات التي قامت بتصحيح أوضاعها وتم الكشف عليها للتأكد من استيفائها للشروط الصحية (تاريخ 9 تشرين الثاني 2015) وجاءت كالتالي:
البترون
مطعم Marguerita
طرابلس
مسلخ الحنون
مسلخ طرابلس
سوبرماركت القاضي
ملحمة ابو ربيع التركماني – سوق العطارين
ملحمة محمد الخالد – سوق العطارين
