اللائحة الثالثة والثلاثون للعينات المطابقة وغير المطابقة

في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة الثالثة والثلاثون للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية (31/3/2015) وجاءت كالتالي:

عكار:

-شركة مراعي عكار ش.م.م

لبنة: مطابق

طرابلس:

-ملحمة الدندي – طريق الميناء

سجق: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

كفتة: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-معجنات عجاج – طريق الميناء

جبنة عكاوي: مطابق

لحم متبل للصفيحة: مطابق

-مشاوي الزعبي – شارع عزمي

طاووق متبل بالحر: مطابق

كباب: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة وعلى المكورات العنقودية الذهبية أعلى من المعدل المسموح به)

-حلويات اطيب شي – City Complex

حلاوة الجبن والقشطة: مطابق

حلاوة الشمسية: مطابق

-باتيسري الأفراح – الزاهرية

كاتو: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella)

-معجنات الشيخ – ابي سمراء

لحم متبل للصفيحة: مطابق

سجق: مطابق

كعكة جبنة: مطابق

-عطارة امير طليمات

سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

زعتر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت والخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهار اسود: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-محل حسين كردي – ابي سمراء

جبنة مبروشة للمعجنات: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

زعتر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة عكاوي مقطعة: مطابق

-مطعم سامر خضر – جبل محسن

شاورما: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-مطعم سمير عليان – جبل محسن

دجاج متبل: مطابق

-سناك الأمين (لؤي الأمين) – جبل محسن

طاووق: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella)

-سناك علي السلمان – جبل محسن

دجاج: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة مصطفى حموضة – جبل محسن

لحمة بقر: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-ملحمة فؤاد حمزة – جبل محسن

لحمة بقر: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella)

-ملحمة قصي بيطار – جبل محسن

لحمة مفرومة: مطابق

زغرتا:

-ملحمة شربل الحدشيتي – كرم سدة

لحمة بقر: مطابق

-ملحمة ميشال الحدشيتي – كرم سدة

لحمة بقر: مطابق

لحمة غنم: مطابق

-سوبر ماركت منصور – كرم سدة

جبنة موتزاريللا: مطابق

جونبون: مطابق

جبنة بلدي: مطابق

-سوبرماركت حايك – كرم سدة

سمك مثلج: مطابق

دجاج مثلج: مطابق

لحمة همبرغر مثلج: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبيل:

-افران البيطار – البربارة

Eclair: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Salmonella)

خبز بالحليب: مطابق

تمريات: مطابق

خبز ابيض: مطابق

عجينة: مطابق

فستقية: مطابق

سمسمية: مطابق

-شركة أ. شاهين للحلويات – حصرايل

طحينة: مطابق

حلاوة: مطابق

راحة: مطابق

شوكوماكس: مطابق

-باتيسري مجاهد

Gateau: مطابق

Baba au Rhum: مطابق

Éclair: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )

بعبدا:

-ملحمة العائلات (جاك داغر) – كفرشيما – حي البالوع

لحمة مفرومة عجل: مطابق

لحمة مفرومة غنم: مطابق

-ملحمة حمزة جعفر موسوي – الحازمية – شارع الزحيمة

لحمة مفرومة عجل: مطابق

لحمة مفرومة غنم: مطابق

-ملحمة أبو صافي (يوسف أبو صافي) – شارع مار الياس

لحمة مفرومة عجل: مطابق

لحمة مفرومة غنم: مطابق

-ملحمة قيصر حنا (قيصر حنا)– الحازمية – شارع مار روكز

لحمة مفرومة عجل: مطابق

لحمة مفرومة غنم: مطابق

-ملحمة صفير (عبدو صفير) – الحازمية شارع مار روكز

لحمة مفرومة عجل: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحمة عجل: مطابق

-ملحمة سالم ماركت (جوزيف سالم) – وادي شحرور السفلي

لحمة مفرومة عجل: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )

-ملحمة ميني ماركت نصرالله (سمير نصرالله) – وادي شحرور العليا

لحمة مفرومة عجل : غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحمة مفرومة غنم: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

البقاع:

-مطحنة زياد النجار التجارية

متّة ماركة Pipore: مطابق

-سوبر ماركت عبد الرحمن هاشم – جلالا

متّة ماركة Tragui: مطابق

متّة ماركة جيريا حنة: مطابق

متّة ماركة اماندا: مطابق

-مطاحن غسان صليبا

سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجماية والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت والخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهارات مشاوي: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهارات فاهيتا: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت والخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-مطاحن ربيع صليبا

بهارات كبسة: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجماية والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت والخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهارات شورما: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهارات فلافل: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

-غاردينيا

فلفل اسود ناعم: مطابق

كاري: مطابق

بهار حلو ناعم: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهارات شيش طاووق: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

السابق
فتفت : نصر الله تخلى عن عروبته ليندمج في المشروع الفارسي
التالي
تلفزيون لبنان متّهم… فهل يعاقب؟