طريقة جديدة كشفها خبراء السمنة والريجيم للتخلص من الوزن الزائد والتمتع برشاقة وصحة جيدة، تتلخص في الامتناع عن تناول وجبة الإفطار، وأخذ حمام بارد طويل صباحا، مع كوب من القهوة بدون سكر.
ولأكثر من عقد من الزمان، ساعدت هذه الطريقة نجوم هوليوود على التخسيس، فقد أطلق فينيس فولتون عالم الرياضة خطة مدتها ستة أسابيع تجعل الإنسان يحصل على جسد نحيف في وقت قياسي، حسب صحيفة «ذا ديلي ميل» البريطانية.
واستطاع الكتاب الذي أصدره فولتون أن يكون من أفضل الكتب في السوق، خاصة كتب التخسيس، متخطيا كتبا أخرى هي الأشهر، مثل «حمية أتكينز».
ويستخدم مبتكر هذه الطريقة في التخسيس مزيجا من علم التغذية والكيمياء الحيوية وعلم الوراثة وعلم النفس، للمساعدة على تقليل ما يصل إلى 20 رطلا من الدهون في الجسم والحد من السيلوليت.
وعلى عكس المتعارف عليه من أن تغذية الريجيم تكون عن طريق أكل وجبات صغيرة متكررة يوميا هو الحل لإنقاص الوزن، يرى فولتون عكس ذلك، إذ ينصح كل من يستشيرونه بالتمسك بالوجبات الأساسية، وهي ثلاث وجبات يومية.
وعلى الرغم من ذلك، طالب فولتون الجميع بالابتعاد عن وجبة الإفطار واستبدال تناول وجبة منتصف الصباح في الـ 10 صباحا بها، للمساعدة على تعزيز عملية التمثيل الغذائي.
وقال: «في عام 2000 نشر باحثون فرنسيون تقريرا في مجلة التغذية البريطانية هم أول من أظهروا أن النموذج العالي من الطاقة في الإفطار المكون من الخبز المحمص والزبادي والفاكهة يسد في الواقع فقدان الدهون على مدار اليوم كله».
