فازت الفنزويلية إيفيان ساركوس بلقب ملكة جمال العالم لعام 2011، حيث اختيرت من بين 7 مرشحات وصلن إلى التصفية النهائية في المسابقة التي أُقيمت في العاصمة البريطانية لندن·
وتنافست في المسابقة 122 فتاة من أنحاء العالم، وتفوّقت عليهن ساركوس الحاصلة على درجة علمية في الموارد البشرية، والتي تعمل حاليا لصالح شركة للبث التلفزيوني، أما لقب الوصيفة الأولى فذهب للمتسابقة جويندولين روايس من الفيليبين، والوصيفة الثانية لأماندا بيريس من بورتوريكو·
وإذ تطمح ساركوس للعمل مع الأطفال، قال منظمو الحفل بأنّ مسابقة الجمال تم بثها مباشرة لأكثر من 150 دولة وشاهدها مليار شخص، وفقا لصحيفة <اليوم السابع> المصرية الاثنين·
ونقل موقع ملكة جمال العالم على الإنترنت عن ساركوس التي تعمل حاليا في مؤسسة إذاعية كشفها النقاب عن أنّ طموحها المستقبلي أن تعمل مع منظّمات غير حكومية ومع الأطفال·
