بقرة تدر حليباً.. قليل السكر

قال علماء صينيون إنهم استطاعوا الحصول على أول عجلة معدلة وراثيا بإمكانها أن تدر لاحقا حليبا يحتوي على كمية منخفضة من سكر الحليب (لاكتوز).
وذكرت وكالة أنباء الصين الجديدة «شينخوا» أن العجلة التي أطلق عليها اسم «لايكس» ولدت في 24 أبريل الفائت في جامعة «إينر مانغوليا» الزراعية.

واستخرج الباحثون خلايا ليفية من بقرة كانت حاملا في يومها الـ 45 وصمموا الجنين جينيا عبر زرع انزيم يحلل اللاكتوز داخل الخلية.

وفي يوليو 2011 زرع الجنين المصمم جينيا داخل رحم بقرة.

وقال الباحث المسؤول عن الدراسة جانغ لي إن «الأنزيم بإمكانه تفكيك اللاكتوز وهو السكر الأساسي الموجود في منتجات الحليب إلى غالاكتوز أو غلوكوز لتسكين اضطرابات الهضم عند الأشخاص الذين لا تتحمل أجسامهم اللاكتوز».

وينبغي أن تدر «لايكس» لاحقا حليبا آمنا لهؤلاء الأشخاص الذين يشكلون قرابة 60% من عدد سكان الصين.

وقال جانغ إن «بلايكس ستنتج حليبا قليل اللاكتوز بعد أن تبلغ الـ 25 شهرا وتنجب العجول».  

السابق
اليهودي
التالي
اخر الاختراعات..غراء بالزبدة