7 أطعمة ومشروبات مُرّة لكنها مفيدة للجهاز الهضمي.. تعرّفوا عليها!

أطعمة ومشروبات مرة
بعض الأطعمة تحتوي على طعم مُرّ ونكهة حادّة، إلا أن معظمها له فوائد عديدة لأجهزة الجسم المختلفة، أهمها الجهاز الهضمي، وإليكم التفاصيل.

بعض الخضراوات والفواكه والأعشاب والمشروبات تتميز بذلك الطعم المُرّ، إلا أن الشيء المشترك بين تلك الأطعمة المرّة هو أنها مفيدة للأمعاء وتدعم صحة الجهاز الهضمي، كما تعزز الهضم، وتحفز الشهية، وتحفز إفراز العصارات الهضمية في البنكرياس.

وبحسب الدراسات، فقد يكون من المفيد تناول مشروب مُرّ قبل الأكل أو إدخال الأطعمة المُرّة في وجباتك أو مقبلاتك، من أجل أن تنعم بصحة وعافية.

لكن هناك بعض العوامل التي يجب مراعاتها عند تناول الأطعمة المُرّة حيث إنها قد تضر بالأشخاص المصابين بحصوات الكلى أو إلتهابات المرارة أو فتق الحجاب الحاجز أو التهابات المعدة أو القرحة المعوية، فهؤلاء يجب ألا يتناولوا الأطعمة المرّة، بحسب الأطباء، كما أن بعض الأطعمة المرّة قد لا تكون آمنة للإستهلاك أثناء الحمل أيضاً.

اقرأ أيضاً: 15 عامل يؤثر سلباً على عملية حرق الدهون!

ومن تلك الأطعمة والمشروبات

1- الحمضيات

الحمضيات
الحمضيات

البرتقال والليمون كلها ثمار مرّة أو ذات طعم لاذع، إلا أنها مفيدة لصحة الجهاز الهضمي ولتغذية الأمعاء، ويمكنك إضافة الليمون إلى الماء الخاص بك وتناوله بإستمرار فهو مفيد جداً للجسم، كما أن قشور الحمضيات يمكن أن تكون مفيدة بشكلٍ خاص لعملية الهضم.

2- الكاكو

كاكو
كاكو

الكاكاو في شكله النقي له طعم مرّ، ولكنه غنى بالفوائد الصحية، إلى جانب تنشيط عصارة الجهاز الهضمي، فالكاكاو مليء بالعناصر الغذائية بما في ذلك المغنيسيوم والبوتاسيوم والحديد والزنك، كما أنه يحتوي على نسبة عالية من الفلافونويد، وهو نوع من مادة البوليفينول وهو ذو فوائد رائعة للدماغ.

3- الجرجير

الجرجير
الجرجير

الجرجير هو نوع آخر من الخضراوات الورقية والذي يتميز بطعمه المرّ، ولكنه مفيد لصحة العظام لأنه مصدر قوي لفيتامينات A و C و K.

4- الشاي الأخضر

الشاي الأخضر
الشاي الاخضر

يتمتع الشاي الأخضر بصفات مريرة ولديه فوائد داعمة لصحة الأمعاء، فهو أحد أكثر المشروبات الصحية التي يمكنك تناولها أيضًا، وإنه مرتبط بدعم صحة الدماغ وصحة القلب وتحسين الحالة المزاجية.

5- خل التفاح

خل التفاح
خل التفاح

هناك سبب يجعل خل التفاح هو الدعامة الأساسية في العديد من وصفات الأكل الصحي، ولا يُنصح بشربه مباشرةً، ويجب أن يتم تخفيفه دائماً، ويمكن إدخال خل التفاح في نظامك الغذائي، وإضافته إلى السلطات.

6- القهوة

القهوة
القهوة

تتميز القهوة أيضاً بطعمها المُرّ اللاذع، لكن إستهلاك القهوة بإنتظام مفيد جداً للدماغ والقلب وزيادة الطاقة أيضاً.

7- البابونج

البابونج
البابونج

إذا كنت تحب فكرة المذاق المُرّ ولكنك لا تريد زيادة الكافيين، يُوصى بتناول مشروب البابونج فهو مرتبط بالإسترخاء، إضافة إلى فوائده للجهاز الهضمي.

السابق
سيف ذو حدَّين: التَّبِعات الجيوسياسية والبيئية لإنتاج الليثيوم في أمريكا الجنوبية
التالي
وجيه قانصو يكتب لـ«جنوبية»: لبنان من الصراع داخل النظام إلى الصراع على النظام!