حماية للأمن الغذائي.. «تدبير» بخصوص توزيع الطحين!

إن إبقاء الطحين في عبوتها الورقية يمكن أن يقلل من مدة صلاحيته، لذلك يجب وضعه في عبوة محكمة الإلاق وحفضه داخل الثلاجة.

متابعة للعمل الذي تقوم به وزارة الاقتصاد والتجارة من خلال اللجنة الامنية المولجة بإدارة ملف القمح والطحين، تقرر وبعد التقييم الاولي لدراسة حاجة السوق والاستهلاك لمادة الطحين المخصص للخبز العربي اعادة جدولة التوزيع ضمن كافة المناطق اللبنانية بما يخدم المصلحة العامة وحماية الامن والاستقرار الغذائي ،حيث زادت الوزارة الكميات للأفران التي تبيين من خلال عمل اللجنة انها فعلياً بحاجة لزيادة الكميات وتحديداً الافران الصغيرة والمتوسطة التي يعتمد انتاجها على الخبز العربي، وبالمقابل خفضت الكميات لبعض الافران التي تبيين ان لديها فائضا في كميات الطحين تؤثر سلباً على توزيع الطحين بطريقة عادلة.

وأوضح رئيس اللجنة وزير الاقتصاد في حكومة تصريف الاعمال أمين سلام أنه “بالنسبة للأفران التي رصد لديها مخالفات او احتكار او قيد التحقيق او ملاحقة قضائية فلن يبت في طلباتها حتى انتهاء التحقيق وصدور الاحكام القضائية التي قد تؤدي الى الاقفال وسحب التراخيص”.

وأكد “<حرصه على الامن الغذائي للمواطنين ويكرر ان جداول توزيع الطحين يتم درسها بتأنٍ بشكل يؤمن التوزيع العادل للطحين لتلبية حاجات المواطنين وبناءً على معايير الشفافية والعلمية لحاجة السوق مع كامل الحرص على حماية خبز المواطن”، متمنياً “على الجهات المعنية وعلى الاعلام التدقيق في المعلومات قبل نشرها والعودة الى المرجع المختص تفادياً لبث شائعات تؤدي إلى افتعال أزمة غير موجودة اساساً”.

إقرأ أيضاً : الدولار الجمركي على سعر 18000.. الحدود غير مضبوطة والأمن الغذائي في خطر!

السابق
دولار «صيرفة».. كم سجّل؟
التالي
«محاربة الفساد».. قرار بوقف الأعمال في نبع الطاسة ومحيطه