فوائد البلح الأصفر الصحية…مغذٍّ وغني بالفيتامينات

البلح الأصفر
فوائد البلح الأصفر كثيرة، لما فيه من تنوع في العناصر الغذائية من سكريات وأملاح معدنية وفيتامينات، لنتعرّف على أهم فوائده.

البلح هو نوع من أنواع التمور التي تثمر على شجرة النخيل، والتي تنتشر زراعتها في المنطقة العربية تحديداً، وفي البيئات الصحراوية عموماً.

والبلح هو من الفواكه الغنية بفوائد جمّة لصحة الإنسان، ورغم اشتراكه مع التمر بخصائص غذائية متنوعة إلا أنه يتميز عنه بمعدلات المعادن الغذائية الموجودة فيه، كالزنك والبوتاسيوم والصوديوم والحديد والمنغنيز.

لكن قد تُعدّ مشكلته الوحيدة، هي غناه بالوحدات الحرارية لإعتباره في خانة الفواكه المجففة، كما يلعب دوراً هاماً في تجديد الخلايا وبناء الأنسجة واحتوائه على فيتامين “A” وفيتامين “B3” وفيتامين “B6” وفيتامين “E”.

البلح الأصفر
البلح الأصفر

وإليكم 8 فوائد للبلح هامة لجسم الإنسان

1- غني بالمعادن الغذائية

يحتوي البلح على الفيتامينات والعناصر الغذائية المتنوعة، إضافة إلى مضادات الأكسدة، كما أنه غني بالوحدات الحرارية.

2- غني بالألياف

تساعد الألياف الموجودة في البلح على منع الإمساك والتحكم بمعدلات نسبة السكر في الدم.

3- مضادات أكسدة متنوعة

يتضمن البلح أنواعاً عدّة من مضادات الأكسدة، وأبرزها: الفلافونيود، الكاروتينيود، والفالونيك أسيد، هذه المضادات تقي من الاصابة بأمراض القلب وألزهايمر والسكري والسرطان.

4- الوقاية من ألزهايمر

يقلل البلح من الإلتهابات ويمنع من تكوّن اللويحات في خلايا الدماغ ما يقي من مرض ألزهايمر.

اقرأ أيضاً: فوائد «الكستناء» الصحية: وجبة شتوية لذيذة.. تعرّفوا عليها !

5- تسهيل الولادة

يعزز البلح المخاض الطبيعي للنساء الحوامل، لذا ينصح بتناوله في الأسابيع الأخيرة من الحمل.

6- بديل عن السكر الأبيض

يشكّل البلح بديلاً عن السكر الأبيض، وينصح بإستخدامه في وصفات الحلويات لأنه غني بالألياف والمغذيات ومضادات الأكسدة.

7- تعزيز صحة العظام

يساهم البلح في الحفاظ على صحة العظام وحمايتها من التعرّض لأي مشاكل صحية.

8- تعزيز صحة العين

يحفظ البلح العين والجفون من خلال إبقائها رطبة، ويضيف البريق عليها، ويبقي العين دون جحوظ البؤبؤة.

السابق
«الثنائي» يُغطّي الفلتان جنوباً وبقاعاً..و«كورونا» يُحاصر الإدارات والمستشفيات!
التالي
اسرار الصحف المحلية الصادرة يوم الاثنين في 14 كانون الأول 2020