“عين لا ترى قلبٌ لا يوجع”. يجوز تطبيق هذا المثل خلال مواقف عدّة في حياتنا اليوميّة، ولكن بعد مشاهدة هذا التقرير، الذي عرض خلال حلقة برنامج طوني خليفة 1544 على “MTV”، سيتبيّن لنا لماذا علينا أن نرى ونتمعّن في مشاهدة كيف تُصنع بعض المأكولات التي نتناولها يومياً، ونقدمها لأولادنا كوجبة خلال ساعات الدراسة الطّويلة.
ما سترونه في هذا التقرير سيثير في نفوسكم حالاً من الاشمئزاز وسيوجع قلبكم من القرف. فقد تمّ تصوير كيفيّة صناعة المرتديلا داخل أحد أهمّ المصانع اللبنانيّة.
وفي الشريط يظهر جليّاً كيف يطحن الدّجاج مع العظام والدماء ويحوّل الى مرتديلا معلّبة.
وكشف مصوّر الفيديو عن أنّ طبقة من العفونة والاوساخ تغطّي الدّجاج وأنّ مالك المصنع يلجأ الى سحب علب المرتديلا المنتهية الصلاحية من السّوق ويعيد طحنها مع الدّجاج الجديد، تمهيداً الى تعلبيه.