للطعام الأرمني نكهته ولذته، فهو مزيج من الأذواق والروائح المختلفة. ويرتبط هذا الطعام ارتباطًا وثيقًا مع المطبخ الشرقي والمطبخ المتوسطي، إضافة إلى أنّ المطبخ الأرمني يتميز بما يتضمنه من مختلف التوابل والخضروات والأسماك والفواكه.
في لبنان هناك العديد من المطاعم الأرمنية الواسعة الانتشار، إليكم أبرزها:
Mayrig
يقع هذا المطعم في منطقة الجميزة و يقديم العديد من الاطباق مثل التبولة على الطريقة الأرمنية وغيرها من السلطات إضافة الى المقبلات الباردة والساخنة. ومن الأطباق الرئيسية نذكر الكباب والشيش برك الأرمني والشيش طاووق والفيليه كما يقوم بتقديم الحلويات كالمغلي والقشطة والبوظة والمعمول.
Onno
يقع هذا المطعم في منطقة البادارو ويقوم بتقديم المقبلات نذكر منها: الحمص، السجق، الدجاج، المتبل، ورق العنب، جاجيك ارمني، بطاطا، جوانح، ضفادع، مقانق، معجنات، لسانات إضافة الى السلطات على انواعها.
هذا عدا عن تقديم أطباق ارمنية ككباب الكرز، كباب لبن، راس عصفور، لحم كرز، دجاج وطاووق ولحمة مشوية وغيرها إضافة إلى الحلويات والمشروبات.
إقرأ أيضاً: لعشاق الطبخ المنزلي.. إليكم لائحة باهم المطاعم
Kahwet Maalem Arteen
يقع هذا المطعم في منطقة الجميزة ويقديم التبولة والفتوش والشنكليش والهندبة وسلطة كبيس كما يقوم بتقديم الكبة النية والسودة النية والمحمرة والنخاعا والسجق الأرمني والبسطرما واللحمة المشوية والشيش طاووق والمقانق إضافة الى تقديمه الحلويات والمشروبات.
Seza
يقع هذا المطعم في منطقة مار مخايل ويقوم بتقديم السلطة والحمص والكفتة والبطاطا والجوانح وغير ذلك من المأكولات الارمنية إضافة الى تقديمه الحلويات والمشروبات.
إقرأ أيضاً: مجموعة صور لأشهر المأكولات اللبنانية
Ichkhanian
يقع هذا المطعم في منطقة الصنايع ويقوم بتقديم اللحمة بعجين على انواعها ومنها الارمنية والشيش برك وأيضاً البورك إضافة الى تقديمه المشروبات.
Almayass
هذا الطعم يقع في منطقة الاشرفية ويقوم بتقديم الحمص والمحمرة والتبولة والفتوش والحلوم المقلية والجبنة والفتة والروكا والبسطرمة وبورك لحمة والجبنة والكبة والبطاطا الحرة واللسانات ويقدم كذلك أطباق من المشاوي ولحومات إضافة الى الحلويات.
Sako
يقع هذا المطعم في منطقة مار مخايل ويقوم هذا المطعم بتقديم التونا والبسطرمة والسلطة على انواعها والسجق والمقانق والروستو والطاووق والفرنسيسكو والفاهيتا والفيلدفيا والهمبرغر والبطاطا إضافة الى تقديمه المشروبات.
Regusto, Chez Andre
يقع هذا المطعم في منطقة الحمرا ويقوم هذا المطعم بتقديم السجق والبطاطا والمقانق والحمص والسلطة على انواعها والبسطرمة إضافة الى تقديمه مأكولات أرمنية نذكر منها: الكفتة واللحمة بعجين إضافة إلى تقديمه المشروبات الروحية.