مكافحة «فقر الدم» بالغذاء: 7 أطعمة غنيّة بـ«الحديد» تحارب «الأنيميا»

يعتبر مرض «الأنيميا» المعروف بفقر الدم هو الأكثر إنتشاراً حول العالم، وذلك بسبب سوء التغذية أو بالأحرى سوء أنواع الغذاء التي يتلقاها الجسم البشري، فيؤدي ذلك بالتالي إلى نقص بالحديد.

وفي حالات نادرة يكون مرض «الأنيميا»، نتيجة عامل وراثي.

هذا ويؤثر نقص الحديد سلباً على الإنسان، لكونه من المعادن الأساسية للجسم وهو ضروري في تكوين خلايا الدم الحمراء.

أما أعراض «مرض الأنيميا»، أو فقر الدم هي : الشحوب، التعب، انخفاض الأداء العقلي وضعف المناعة.

لنتعرف معاً على أهم الأطعمة التي تحارب مرض «الأنيميا»:

السبانخ

«السبانخ»

 

الفول

«الفول»

 

لحم الكبد

«لحم الكبد»

 

المحار

«المحار»

 

صفار البيض

«صفار البيض»

 

السمك

«السمك»

 

حبوب القمح

«حبوب القمح»

اقرأ أيضاً: مجموعة صور لأشهر المأكولات اللبنانية

آخر تحديث: 14 نوفمبر، 2017 11:22 ص

مقالات تهمك >>

ننصحكم >>