اعلنت وزارة الصحة في بيان، ان “مراقبي الوزارة اقفلوا معملا لتصنيع الحلويات في بلدة الفاكهة بالشمع الاحمر، لعدم استيفائه أدنى الشروط الصحية المطلوبة. وهو عائد للسوري احمد خليل، وذلك في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء.
كما دهم مراقبو الوزارة بمؤازرة القوى الامنية، مستودع الاسدي للأجبان في صيدا، حيث تمت مصادرة وتلف 900 كيلغ من أجبان العكاوي الفاسدة، وتم تسطير محضر ضبط بحق صاحب المستودع.
كذلك قام المراقبون بمداهمة محلات حلويات البابا الممتازة وحجز 200 كيلغ من جبنة جدل المستخدمة في تصنيع الكنافة، بعدما تبين بنتيجة فحص عينات سابقة منها بأنها غير مطابقة، وتم تسطير محضر ضبط بحق المحل، وأخذ عينات جديدة لإخضاعها للتحاليل المخبرية.
وتم ايضا تسطير محضر ضبط بحق “ملحمة محمد أبو ضر”، بسبب عدم مطابقة عينات قصبة الغنم المأخوذة منه للمواصفات”.
(الوطنية)
