«حملة سلامة الغذاء»: اللائحة الـ27 للعينات المطابقة وغير المطابقة

في إطار استمرار حملة سلامة الغذاء، أصدرت وزارة الصحة العامة اللائحة السابعة والعشرين للعينات المطابقة وغير المطابقة المتخذة من المؤسسات الغذائية.

وجاءت كالتالي:

بعبدا:

– شركة مطاعم العماد – شارع هادي نصرالله

كفتة: مطابق

خشخاش لحمة: مطابق

همبرغر: مطابق

شركة ادونيس – بئر حسن
زعتر خلطة أردنية: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)

زعتر بلدي باب أول: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

زعتر ممتاز: مطابق

زعتر خلطة فلسطينية: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية والقولونيات والإمعائيات والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهارات صيني: مطابق

بهارات مقانق دجاج: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهارات كبسة: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)

قرفة ناعمة: مطابق

عقدة صفرة: مطابق

سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على الإمعائيات والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )

ملحمة نصار – عين الرمانة
لحمة بقر مفرومة: غير مطابق (تحتوي على الاحياء المجهرية الهوائية والمكورات العنقودية الذهبية والبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت  بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وتحتوي على السالمونيلا)

ملحمة ومشاوي سان جورج – عين الرمانة
كفتة بقر: غير مطابق (تحتوي على Escherichia coli بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

فخد دجاج: مطابق

ملحمة راشد عين الرمانة
لحمة بقر مفرومة: مطابق

طراد تشيكن – الشياح
صدر دجاج مسحب: مطابق

صدر دجاج بعظمه: مطابق

بيروت:

– الملحمة الباريسية – ساقية الجنزير

مقانق  غير مطابق (تحتوي على البكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت  بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحم غنم مقطعة: مطابق

لحم بقر مقطعة: مطابق

لحمة بقر مفرومة: مطابق

طاووق: مطابق

كفتة: مطابق

بشري:

مطعم Le Notre
لحم عجل بلدي: مطابق

طاووق: مطابق

زحلة:

شركة العقيقي للألبان والأجبان (كميل  العقيق وشركاه)
لبنة: مطابق

حلوم: مطابق

عكاوي: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)

الشركة الحديثة للألبان والأجبان (جورج تنوري واخوانه)
لبنة: مطابق

حلوم:  مطابق

مشللة: مطابق

شركة Milk Land
لبنة: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

عكاوي: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)

حلوم: مطابق

البان واجبان قب الياس
لبنة: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة مشللة: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)

دوبل كريم: مطابق

جبنة بلدية مع زعتر: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)

حلويات الحمصي- سعدنايل
كرواسان: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية و على القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

هريسة غير مطبوخة: مطابق

عطار المجذوب – غزة
ورق عريش: مطابق

كبيس: مطابق

فروج السيد – غزة
فروج كامل نيء: مطابق

صدر دجاج نيء: مطابق

صور:

بن زياد – الحوش
جوز نيء: مطابق

فستق حلبي نيء: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية بنسبة اعلى من المعدل المسموح به)

لوز نيء: مطابق

محمصة حلواني –  الحوش
لوز نيء مقشور: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )

كاجو نيء: مطابق

البان واجبان الطيب –  الحوش
حر افريقي: مطابق

بسترما: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية و القولونيات الإجمالية والامعائيات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وعلى بكتيريا Escherichia coli)

مرتديلا: مطابق

فرن لقموشي –  الحوش
دجاج نيء: مطابق

مطعم BOB’S
كرسبي دجاج نيء: مطابق

هوت دوغ: مطابق

-سوبر ماركت الخطيب

لبنة: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة عكاوي: غير مطابق (تحتوي على البكتيريا الهوائية الإجمالية و القولونيات الإجمالية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جبنة دوبل كريم: مطابق

فرن المصطفى – الحوش
جبنة عكاوي: مطابق

سمسم: غير مطابق (تحتوي على القولونيات الإجمالية والامعائيات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

مطعم أبو ديب
همبرغر نيء: مطابق

همبرغر: مطابق

دجاج: مطابق

لحمة مفرومة: مطابق

محلات الرشيد للمواد الغذائية
هليون: مطابق

استهلاكية الجنوب
فخد دجاج: مطابق

لحمة مفرومة: مطابق

مطعم الجواد
لحمة مفرومة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)

لحمة بقر: مطابق

دجاج مسحب: مطابق

مطعم ومشاوي البواب
دجاج مسحب: مطابق

كرسبي دجاج: مطابق

همبرغر: مطابق

فروج شلهوب –  العباسية
دجاج مسحب: مطابق

سودة دجاج:  مطابق

مطعم تروبيكانا – العباسية
دجاج مسحب: مطابق

طاووق: مطابق

KFC – العباسية
دجاج مسحب: مطابق

صيدا:

عبد القادر المجذوب
لبنة بلدية: مطابق

لبنة ماعز: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى الخمائر بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

قريشة: مطابق

جبنة بلدية: مطابق

مخزن البسام
لبنة: مطابق

جبنة بلدية: مطابق

فروج أبو كامل اسامة البلدي
طاووق: مطابق

سودة دجاج: مطابق

محل عيطور
فروج نيء كامل: مطابق

تعاونية COOP
لبنة: مطابق

جبنة حلوم لايت: مطابق

Secrets
لبنة ماعز: مطابق

موتزاريلا اصابع: مطابق

الهلالية 558
لبنة: مطابق

جبنة: مطابق

مؤسسة الاخضر-  عبرا
لبنة بقر: مطابق

لبنة بقر وماعز: مطابق

جبنة بلدية: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)

ملحمة الريف
لحم مفروم: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به )

مقانق: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)

حلويات البابا الممتازة
قشطة: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)

حلاوة الأرز: مطابق

كنافة: مطابق

محمد الرواس – حي البراد
اسكالوب دجاج: مطابق

سودة دجاج: غير مطابق (تحتوي على بكتيريا Escherichia coli)

طرابلس:  

فروج عداد
سودة دجاج: مطابق

أحمد البكار
سفينة دجاج: مطابق

محمصة العنكليس – ابي سمراء
قرفة ناعمة: مطابق

زنجبيل: مطابق

كاجو محمص: مطابق

عبيد نيء: مطابق

عبيد محمص: مطابق

كاجو نيء: مطابق

بهار مشكل: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

مطعم الباشا – شارع المعرض
قرص كبة مشوي: مطابق

لحم بعجين: مطابق

حلويات المبسوط – صف البلاط
قشطة: مطابق

مطعم ابو رائد –  الزاهرية
لحمة مفرومة غنم: مطابق

معمل القشطة المأمون – صف البلاط
قشطة: مطابق

حلويات التاج – التل
حلاوة الجبن: مطابق

ملحمة ابو علي-  الزاهرية
لحمة مفرومة عجل: مطابق

معمل القشطة الوزي – باب الرمل
قشطة: مطابق

حلويات نزيه الحموي واولاده
قشطة: مطابق

منتجات الضيعة – الزاهرية
جبنة حلوم: مطابق

حلويات لاستين
لحم بعجين: مطابق

بكار تشيكن
فخد دجاج: غير مطابق (تحتوي على السالمونيلا)

Ten Burger
همبرغر: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وعلى بكتيريا Escherichia coli)

كسروان:

ملك الكعك ابو عرب – الصفرا
جبنة حلوم: مطابق

كباب باشا – ذوق مكايل
كباب: مطابق

مطحنة جعيتا – جعيتا
جوز نيء: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهار حلو: مطابق

قرفة: مطابق

G.N.A. co- سلوم
كاجو نيء: مطابق

سبع بهارات: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت و على الخمائر والفطريات  بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

قرفة ناعمة: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت و على الخمائر والفطريات  بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لوز نيء: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

حبوب ديب (ادونيس)
لوز نيء: مطابق

بهار أسود: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهار حلو: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

All Food
كمون: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

بهار حلو: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت وعلى الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

جوز: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

فستق حلبي نيء: غير مطابق (تحتوي على الخمائر والفطريات بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

المنية:

سوبر ماركت النور
لبن غنم: مطابق

مطعم الصديق الجديد – بجنين
شيش طاووق: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحم عجل بلدي: مطابق

فروج المحترم – البداوي
فخد دجاج: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

ملحمة الرحمة – البداوي
لحم عجل: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وعلى بكتيريا Escherichia coli)

كفتة عجل: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

ملحمة اليمني- البداوي
طاووق: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

همبرغر: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية بنسبة أعلى من المعدل المسموح به وتحتوي على السالمونيلا)

مقانق: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

ملحمة عجاج- البداوي
لحم عجل نيء: مطابق

لحم مفروم نيء: مطابق

-ملحمة الربيع- المنية

حر: مطابق

طاووق: مطابق

الملحمة الذهبية (محمود طه)- البداوي
كفتة: غير مطابق (تحتوي على المكورات العنقودية الذهبية وعلى االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحم غنم نيء: مطابق

بنت جبيل:   

ملحمة بيضون
لحمة مدقوقة: مطابق

برغر لحمة: مطابق

مطعم GOODYS
برغر لحمة: مطابق

سوبر ماركت حمزة
جبنة حلوم: مطابق

مرجعيون:    

فرن الربيع
عجين: مطابق

ملحمة الراعي
لحم عجل: مطابق

فرن اهلا بهالطلة
عجين: مطابق

مطعم نصار
طاووق: مطابق

دجاج مسحب: مطابق

عكار:

ظرافة تشيكن – حلبا
صدر دجاج: مطابق

قصبة سوداء: غير مطابق (تحتوي على السالمونيلا)

زغرتا:

M.R Chicken
فخد دجاج بروستد: مطابق

King Chicken
فخد دجاج: مطابق

البان واجبان ميلاد بربر دويهي
جبنة عكاوي: مطابق

جبنة مجدولي: مطابق

طوني مكاري
لحم مفروم: مطابق

ملحمة زحيا دويهي
لحم مفروم: مطابق

ملحمة نضيرة
لحم مفروم: مطابق

رونالدو القارح
حلويات عربية: مطابق

Healthy Chicken
سفينة دجاج مسحب: مطابق

فروج الضيعة
سفينة دجاج: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

حاصبيا:    

مطعم ملك الفلافل – غانم ابو فاعور
فلافل: مطابق

ملحمة ضياء ابو العز
لحم غنم: مطابق

ملحمة سليم ابو ابراهيم
لحم بقر: مطابق

لحم غنم: مطابق

ملحمة موزات صقر ابو ابراهيم
لحمة ماعز صغيرة: غير مطابق (تحتوي على االبكتيريا اللاهوائية المختزلة للكبريت بنسبة أعلى من المعدل المسموح به)

لحم بقر: مطابق

ملحمة الساحة الكفير
لحمة ماعز: مطابق

مطعم الفوارة – حمزة ابو العز
فخد دجاج: مطابق

سودة دجاج: مطابق

ثوم نيء: مطابق

صلصة دجاج: مطابق

صدر دجاج: مطابق

ملحمة ابو نزار – نور الدين ابو العز
لحم غنم: مطابق

معجنات الورد – نجيب الورد
عجين مبردة: مطابق

عجين طازجة: مطابق

ابراهيم الشيخ
عجين: مطابق

جبنة عكاوي: مطابق

افران السعيد ( سعيد اللقيس)
عجين: مطابق

جبنة عكاوي: مطابق

معجنات الباشا (حسن بدر)
عجين: مطابق

لحمة مفرومة: مطابق

جبنة عكاوي: مطابق

-فرن سعيد بدر الدين

عجين: مطابق

فرن الضيعة (رشيد ابو غيدا)
عجين: مطابق

جبنة عكاوي مبروشة: مطابق

السابق
مقارنة بين وثيقتين رئاسيّتيْن أميركيّتيْن
التالي
«رومية 2»: ولّى عصر «الإمارة».. ولكن