نوهت “الجمعية اللبنانية لتعزيز الشفافية – لا فساد” “إقرار اللجان النيابية المشتركة مشروع قانون سلامة الغذاء الذي جاء تتويجا لجهود وزير الصحة وائل أبو فاعور في مكافحة الفساد في القطاع الغذائي، والذي كان تقدم به الوزير الراحل باسل فليحان منذ أكثر من عشر سنوات”.
وتمنت في بيان “على المجلس النيابي، بعد أن أحيل مشروع القانون إلى الهيئة العامة، الإسراع في التصويت عليه بغية تحديد المعايير والمقاييس المطلوبة في عمليات تربية المواشي وعمليات الذبح والزراعة والتجهيز والتعبئة والتعليب والتخزين والتوزيع، لتأمين منتج صحي للمستهلك”.
واعلنت الجمعية “وضع إمكاناتها تحت تصرف الوزارات المعنية من أجل المساعدة في وضع حد لانتهاكات قواعد النظافة والسلامة الغذائية وفرض رقابة على كل مراحل الإنتاج في السلسلة الغذائية”.
