على مدى خمس جلسات اعلامية، اعلن وزير الصحة وائل ابو فاعور اسماء المطاعم والمؤسسات الغذائية في لبنان التي لا تلتزم بالمواصفات الصحية المطلوبة لتناول مأكولاتها والتي يمكن للمواطن اذا تناولها ان تسبب له بحالات التسمم. لم يتوقف ابو فاعور هنا بل اكمل وغاص في ملف المسالخ التي تؤمن اللحوم للمطاعم والملاحم، منها مسلخ الكرنتينا والغازية والعاقبية والبيسارية والشويفات وغيرها من المسالخ. ولم يتوان عن فضح الشركات التي تبيع المياه المعبأة والتي بلغ عددها 90 شركة، وقد اتخذ القرار باقفالها.
ففي11 تشرين الأوّل 2014 اطلق وزير الصحة اللبنانية شرارة اراد ان يحرق بها قواعد الفساد، فطرح أسماء بعض هذه المؤسسات، وتبيّن أن بعض موادها غير مطابق للشروط الصحية، وهي التالية:
النبطية: مطعم الرمال همبرغر غير مطابق.
صيدا: KFC (الدجاج والكريسبي دجاج نيء غير مطابق)، أبو بهيج النعماني (دجاج منقوع غير مطابق)، المحطة (شاورما دجاج غير مطابق، وشاورما لحمة مطابقة)، البساط (السجق، لبنة فلت غير مطابق Nuggets مطابق)، بيتزا هت (بيبروني مطابق. جبنة مبروشة غير مطابقة)، جرومية (قشطة غير مطابقة)، مطعم النابلسي (الكفتة، الفاهيتا، الطاووق غير مطابق)، مسلخ فروج سعيد عزام (اللحمة والفروج البلدي غير مطابق).
بنت جبيل: معمل عماش حلاوي (نوعا قشطة غير مطابقين)، مطعم غروب تبنين (طاووق غير مطابق)، ملحمة بيضون (اللحمة المدقوقة وبيرغر لحمة غير مطابق، إسكالوب وطاووق مطابق)، بيت ليف (لبن عيران مطابق).
حاصبيا: مطعم البحصاصة (سودة دجاج غير مطابقة وبقية الأصناف جيدة).
راشيا: الفروج الذهبي للسيد عبد اللطيف شبلي (الدجاج غير مطابق)، فروج البلد لفؤاد حمود (دجاج غير مطابق)، ملحمة سليمان حماد (اللحمة غير مطابقة)، عمران زين الدين (الدجاج غير مطابق). فروج البلد لفؤاد حمود (دجاج غير مطابق)، ملحمة سليمان حماد (اللحمة غير مطابقة).
جزين: سوبرماركت بريمابري (تشيكن برغر غير مطابق وهمبرغر لحمة مطابق)،
سوبرماركت مزهر(همبرغر لحمة غير مطابق)، سوبرماركت حرفوش (همبرغر لحمة غير مطابق تشيكن برغر مطابق).
بعبدا: سوبرماركت أبي نادر ـ بطشيه (جبنة مفرومة مشكلة مطابقة، اللحمة المفرومة بقر بلدي، سجق متبل وفاهيتا دجاج غير مطابق)، سوبرماركت بو خليل الحدث (لحمة مفرومة، طاووق أحمر وNuggets مطابق. الشاورما المتبل غير مطابقة)، مترو سوبر ماركت فروج غير مطابق، d,or poule فروج غير مطابق، العاملية طريق المطار فروج كامل غير مطابق.
بعلبك: اللقيس (اللحمة مطابقة. الجبنة عكاوي والجبنة البلدية والحلوم واللبنة غير مطابق)، الشواق (حلوم مطابق، واللبنة غير مطابقة)، الزهراء (الدجاج غير مطابق).
الشياح: مطعم الزغلول في الشياح الدجاج غير مطابق، ملحمة الناطور(معداته لم تكن نظيفة، اللحمة العادية لا مشكلة فيها إنما كل اللحم المصنع فيه مشكلة نتيجة المعدات، وكفتة عجل مثلجة غير مطابقة)، مطعم حرقوص تشكين والكفتة في مطعم المحطة في الشياح غير مطابقة، مطعم الزغلول الشياح اللحمة المفرومة غير مطابقة.
