قد تصبح السبانخ وقودك الذي يغنيك عن مشكلات البنزين لقدرتها على تحويل ضوء الشمس إلى مصدر وقود بديل نظيف وفعال. وقد عكف الباحثون من جامعة ’بوردو’ الفرنسية بالتعاون مع شركة ’أريزونا’ الأميركية على استخراج مجمع البروتين من السبانخ أطلق عليه ’الضوئي الثاني -2 ’حيث قام الفريق البحثي بتوجيه شعاع الليزر وتم تسجيل التغيرات التي تطرأ على الإلكترون من جزيئاتها، وتبين أن هذه البروتينات تحتاج إلى الضوء حتى يتمكن شعاع الليزر من العمل كأشعة الشمس في هذه التجربة.
أوضح يوليار بوشكار في جامعة ’بوردو’الفرنسية والمشرف على تطوير البحوث أن البروتينات التي هم في صدد دراستها هي جزء من النظام الأكثر كفاءة على الإطلاق وقادرة على تحويل الطاقة من الشمس إلى طاقة كيميائية لا مثيل لها مع كفاءة بنسبة 60%، مشيراً إلى أن فهم هذا النظام أمر لا غنى عنه لبحوث الطاقة البديلة يهدف إلى خلق التمثيل الضوئي الاصطناعي، موضحاً أن التمثيل الضوئي الاصطناعي يمكن أن يسمح بتحويل الطاقة الشمسية إلى وقود متجدد صديق للبيئة يستند إلى الهيدروجين.
