وجدت دراسة جديدة، أن تناول نصف حبة من الأفوكا خلال وجبة الغداء يساعد في التقليل من كمية الطعام المتناول ويزيد الشعور بالشبع.
وذكر موقع مديكال نيوز توداي العلمي البريطاني، أن الباحثين في جامعة لوما ليندا في كاليفورنيا وجدوا أن تناول نصف حبة أفوكا خلال الغداء يمكن أن يزيد الشعور بالشبع ويخفف من الرغبة في تناول وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية.
وشملت الدراسة 26 شخصاً سليماً يعانون من الوزن الزائد، وعلى مدى 5 جلسات طُلب من المشاركين تناول فطورهم الطبيعي، وطلب من البعض تناول نصف حبة من الأفوكا خلال وجبة الغداء.
وتبيّن أن الذين تناولوا الأفوكاد سجّلوا تراجعاً نسبته 40% بالرغبة في الأكل خلال 3 ساعات بعد الغداء، وتراجعاً نسبته 28% في الرغبة بتناول الطعام خلال فترة 5 ساعات، مقارنة بمن لم يأكلوا الأفوكا.
وظهر أيضاً أن الذين أكلوا الأفوكا شعروا بالرضا أكثر بنسبة 26% بعد الغداء، مقارنة بمن لم يأكلوها ولاحظ العلماء أيضاً أن الذين زادوا الأفوكا لغدائهم، زاد خيارهم في تناول الكاربوهيدرات، إلا أنه تبيّن عدم وجود زيادة في مستويات السكر بالدم مقارنة بمن لم يتناولوا الأفوكا.
