بطريقة غريبة يقوم صانع الشوكولا الفرنسي سيلفان موسكار بتقديم الشوكولا الى الزبائن، إذ يقوم بوضع الصراصير على قطع الشوكولا ويقدمها للزبائن في المتجر الذي يملكه في احدى المدن الفرنسيةوجاء “موسكار” بفكرة صنع “الشوكولا بالصراصير” وتقديمه بهذه الطريقة بعد ان عمل في مصنع للشوكولا في اليابان وفي كوريا الجنوبية.
