أثبتت دراسات حديثة إلى أنّ وضع الطعام في أوعية وأكياس مصنوعة بمثابة سم قاتل، حيث من من الممكن أن تنشأ أمراضاً عديدة عن طريق المواد الداخلة في صناعة المنتجات البلاستيكية، والتي تذوب في الأطعمة المحفوظة بداخلها، وهناك العديد من أنواع المواد البلاستيكية التي تُستخدم لصنع هذه المنتجات ومنها LDPE البولى إيثلين منخفض الكثافة، HDPE البولي إيثلين مرتفع الكثافة، PET البولي إيثلين ترفنليت، PVC البولي فينيل كلورايد، وهي من أخطر الأنواع على الصحة، فهي تدخل في صناعة أكياس النايلون والتي تُستخدم في تعبئة بعض الأطعمة، وهذه المادة يمكن أن تتفاعل أو تذوب في الأطعمة المحفوظة بهذه الأكياس فتسبِّب العديد من الأمراض منها سرطان الكبد، وتآكل العظام، واضطراب الدورة الدموية.
